Tiramisu de citron est une recette que tout le monde aime. Un dessert équilibré et légèrement citronné, idéal pour compléter le menu de la semaine ou servir lors de réunions de famille. La préparation prend quelques minutes et les ingrédients sont super basiques et économiques. Il n’y a pas de secret pour cette recette de Tiramisu au citron, une fois prêt, il suffit de laisser congeler le dessert pendant 4 heures. Voyons les étapes pour faire un ce Tiramisu de citron facilement et sans complexité.
Les ingrédients :
- 2 boîtes de crème de lait
- 2 boîtes de lait concentré
- 1 tasse-à-thé de jus de citron
- 600 g de biscuit secs ou selon votre choix
- 200 ml de lait
- Le zeste de citron, pour décorer
La préparation :
1. Dans un bol et avec un fouet électrique ou à main, fouettez : le lait concentré, la crème et le jus de citron, jusqu’à obtenir une crème homogène puis réservez-la.
2. Ensuite, humidifiez les biscuits dans le lait.
3. Faites une couche des biscuits humidifiés dans un plat profond. Ensuite, mettez une couche de crème dessus.
3. Alternez les couches jusqu’à finir tous les ingrédients, en terminant la dernière couche avec la crème.
4. Enfin, décorer avec le zeste de citron et réfrigérer environ 4 heures.
5. Apres vous pouvez-le servir. Bon appétit!
