Tiramisu d’arachides crémeux est une recette super facile et simple à faire! Vous pouvez le réaliser dans un plat profond, ou le servir dans des tasses. Si vous aimez un Tiramisu super croustillant, laissez quelques gros morceaux de d’arachides lorsque vous broyez. Suivez les étapes au dessous et réalisez cette recette de Tiramisu en quelques minutes seulement !
Les ingrédients :
- 1 tasse de sucre
- 200 g de beurre
- 2 jaunes d’œufs
- Une demi-boîte ou 100 g de crème de lait
- 1 boîte de lait concentré
- 2 tasses de d’arachide grillées et concassées
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 400 gr de biscuits à la fécule de maïs
- une demi-tasse de lait
La préparation :
1. Fouettez le sucre avec le beurre à l’aide d’un fouet électrique, jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
2. Ajouter ensuite les jaunes d’œufs, toujours en fouettant, ajouter le lait concentré et la crème de lait petit à petit, jusqu’à obtenir une crème homogène.
3. Ajouter ensuite les arachides grillées et concassées ( réservez 2 cuillères-à-soupe pour décorer) et l’extrait de vanille. Incorporez-les et réservez la crème.
4. Trempez ensuite rapidement les biscuits dans le lait.
5. Dans un plat profond, alterner les couches de biscuit et de crème, terminer par une couche de crème.
6. Enfin, repartissez le reste des arachides réservées et mettez votre Tiramisu d’arachides crémeux au congélateur pendant environ 2 heures.
7. Après vous pouvez servir. Bon appétit.
