Nous vous proposons des spaghettis au thon, une recette simple et rapide, parfaite pour le déjeuner de tous les jours. Un plat qui se prépare en 20 minutes avec des ingrédients souvent déjà dans le garde-manger, comme le thon à l’huile et sauce tomate.

Les ingrédients :

• 240 g de spaghettis
• 100 g de thon à l’huile
• 4 filets d’anchois
• 1/2 verre d’huile d’olive
• 4 cuillères à soupe de sauce tomate
• Ail
• persil
• sel
• poivre

La préparation :

1. Pour préparer des spaghettis au thon, commencez par chauffer l’huile d’olive extra vierge avec l’ail dans une casserole.

2. Ajouter les filets d’anchois hachés grossièrement et les faire fondre à l’aide d’une louche en bois.

3. Ajoutez ensuite la purée de tomates et laissez cuire 10 minutes.

4. À ce stade, ajoutez le thon en morceaux, assaisonnez de sel et de poivre et laissez cuire environ 5 minutes supplémentaires.

5. Ajoutez enfin une branche de persil haché et mélangez.

6. Pendant ce temps, vous aurez fait bouillir les spaghettis dans une grande quantité d’eau salée : égouttez-les et placez-les dans la casserole.

7. Mélanger pour incorporer le tout et servir les spaghettis au thon avec une pincée de persil haché au goût.