Ce pain maison économique avec 3 ingrédients est très simple à réaliser, il est super moelleux et savoureux. Si vous suivez notre site-web, vous avez donc remarqué que j’adore faire du pain maison. L’odeur qui persiste dans la maison et le pain chaud qui sort du four n’a pas d’égal ! Mais certaines recettes de pain peuvent être plus complexes à réaliser, il y a plus d’ingrédients, une certaine séquence à suivre, et de nombreux processus, ce qui finit par compliquer la tâche, en revanche cette recette est très simple de la faire et sans complexité du tout.

Les ingrédients :

• 330 g de farine de blé
• 130 g de lait concentré
• 150 ml d’eau
• 1 cuillère à café de levure sèche

La préparation :

1. Dans un bol mettez l’eau, le lait concentré, la levure sèche et mélanger jusqu’à ce que la levure se dissolve.
2. Ajouter la farine de blé petit à petit en mélangeant.
3. Transférer la pâte sur un plan de travail et pétrir jusqu’à obtenir une masse molle et homogène.
4. Laisser reposer 30 minutes.
5. Placer la pâte dans un moule à pain, couvrir et laisser reposer 1h.
6. Faire cuire au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
7. Démouler et badigeonner de lait concentré et saupoudrer de noix de coco râpée. Bon appetit.