Les rouleaux grillés de pain au fromage est une façon créative pour faire une collation sans avoir à passer beaucoup de temps dans la cuisine. J’ai été surprise quand j’ai vu cette recette pour la première fois… comment aurais-je pu ne pas y avoir pensé avant ? Si simple et si pratique ! Vous pouvez les servir en entrée avec une mayonnaise maison. Voyons tous ensemble comment faire cette recette pas à pas.
Les ingrédients :
- 8 tranches de pain sans croûte
- 8 tranches de Fromage blanc râpé
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
La préparation :
1. Séparez les tranches de pain et passez un rouleau à pâtisserie dessus pour les aplatir.
2. Ensuite, mettez beaucoup de fromage au dessus chaque tranche.
3. Rouler les tranches serrées en appuyant pour qu’elles soient très compactes.
4. Lorsque vous atteignez l’extrémité des rouleaux, badigeonnez-les de beurre, puis fermez et laissez la partie qui s’ouvre vers le bas.
5. Badigeonnez-les avec du beurre.
6. Placez-les dans une poêle antiadhésive avec la partie qui s’ouvre vers le bas à feu moyen-doux et faites-les frire jusqu’à ce qu’elles soient dorés et que le fromage fonde.
7. Ensuite, servez-les simplement avec votre sauce préférée. Bon appétit.
