Les pâtes au fromage blanc, une recette facile, simple à préparer et qui nécessite peu d’ingrédients. Prêt en 30 minutes, le plat est très crémeux et fait un bon repas pour toute la famille. Dans cette recette, j’ai utilisé des pâtes penne qui sont l’une de mes préférées. Vous pouvez choisir les pâtes que vous aimez, c’est bon avec n’importe quel type. Cette recette de pâtes au fromage peut être servi au déjeuner ou le dîner et est une suggestion pour ceux qui recherchent la rapidité et la commodité dans la cuisine.

Les ingrédients :

• 1 filet d’huile d’olive
• 2 gousses d’ail hachées
• 250 ml de sauce tomate
• 2 ou 3 pots de fromage à la crème
• Sel et poivre noir au goût
• 300 g de jambon haché
• 300 g de fromage mozzarella râpé
• 500 g de pâtes
• Fromage blanc râpé de votre choix

La préparation :

1. Dans une poêle, faire revenir rapidement l’ail dans l’huile d’olive.
2. Ajouter ensuite la sauce tomate, fromage à la crème, assaisonner de sel et de poivre noir et mélanger.
3. Ajouter ensuite le jambon haché, la mozzarella hachée et mélanger. Réserver.
4. Dans un plat à gratin, déposer les pâtes cuites à la dent, verser la sauce et recouvrir de fromage blanc râpé au goût.
5. Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant quelques minutes juste pour faire dorer.
6. Une fois Prêt, il ne reste plus qu’à goûter. Bon appétit!