Les crêpes au Nutella au Thermomix sont faciles à réaliser, moelleuses et délicieuses, elles se préparent rapidement, idéales à servir au petit-déjeuner mais aussi excellentes pour le goûter.
Le temps de la préparation : 10 minutes
Le temps de la cuisson : 20 minutes
Portions : 6 personnes
Les ingrédients :
- 1 œuf
- Nutella
- 100 ml de lait
- 100 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
La préparation :
1. Versez le sucre dans le bol du Thermomix et pulvérisez-le pendant 10 secondes à vitesse 10.
2. Ajoutez la farine, l’œuf, le lait et la levure et mélangez pendant 30 secondes à vitesse 5.
3. Maintenant, sortez le mélange du bol, versez-le dans un bol, couvrez-le avec du film alimentaire et laissez reposer pendant 20 minutes.
4. Prenez maintenant une grande poêle anti-adhésive, graissez-la avec de l’huile d’olive.
5. Ensuite versez deux louches pas trop pleines du mélange obtenu dans la poêle, puis mettez un peu de nutella au centre, après versez une autre louche du mélange pour la couvrir.
6. Maintenant faites bien chauffer à feu doux d’abord un côté puis l’autre, à l’aide d’une spatule retournez votre crêpe pour faire cuire l’autre côté. Répétez le processus jusqu’à l’épuisement de tout le mélange.
7. Enfin, disposez les crêpes au Nutella sur une assiette et saupoudrez-les de sucre glace. Bon appétit !