Le gâteau au chocolat dans l’Airfryer est facile à préparer et prêt en un rien de temps. Une fois que vous avez commencé à faire des recettes sur l’Airfryer, il n’y a plus de retour en arrière. Aujourd’hui, j’ai décidé de de faire un gâteau glacé au chocolat traditionnel. Pour les ingrédients et la préparation sont assez basiques, cette version est beaucoup simplifiée, alors pas de soucis, voyons alors comment la faire tous ensemble.
Les ingrédients :
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Pour la pâte :
- 200 ml d’huile
- 200 ml lait entier
- 3 œufs entiers
- 300 g de farine de blé
- 270 g de sucre
- 45 g de poudre de cacao
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
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Pour le glaçage au chocolat:
- 45 g de poudre de cacao
- 180 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé
- 100 ml de lait entier
La préparation :
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- Pour la pâte : Tout d’abord, préchauffez votre Airfryer à 160°C.
- Battre ensuite tous les ingrédients de la pâte dans un récipient avec une spatule.
- Une fois la pâte est homogène, versez-la dans un moule rond à trou au centre de 19 cm de haut, graissé et fariné (qui rentre dans votre Airfryer).
- mettez-le dans l’Airfryer. Cuire pendant environ 20 minutes.
- Au bout de ce temps, ouvrez l’Airfryer et vérifiez que le gâteau a levé et que la pâte est ferme.
- Retirez-le avec un torchon, attendez qu’il refroidisse et démoulez-le.
- Pour le glaçage au chocolat : Mélanger tous les ingrédients dans une casserole, placer sur feu moyen et laisser mijoter environ 10 minutes en mélangeant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe.
- Enfin, versez le glaçage au chocolat sur le gâteau préparé dans l’Airfryer et servez immédiatement. Bon appétit.
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