Le gâteau aux pommes, est un dessert moelleux et parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter, un gâteau au goût délicieux. Le gâteau simple et moelleux aux pommes recette de grand-mère fait partie de ces recettes très simples à réaliser et très bonnes, excellentes pour le goûter et le petit-déjeuner. Si vous cherchez un dessert simple et savoureux, je vous recommande d’essayer cette recette assez délicieuse.

Les ingrédients :

• 3 œufs
• 170 g de sucre en poudre
• le zeste râpé d’un citron
• vanille ou extrait de vanilline
• 110 g de beurre fondu
• 1 pot de yaourt au citron
• 240 g de farine
• 1 g de cannelle moulue
• 1 sachet de levure chimique
• 3 pommes

La préparation :

1. Pour réaliser ce gâteau simple et délicieux avec plein de pommes à pâte facile, commençons par beurrer et fariner un moule d’un diamètre de 22-24 centimètres.
2. Dans le bol du batteur, fouetter les œufs entiers avec le sucre, la vanille et le zeste de citron jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
3. Toujours en fouettant, versez le beurre fondu froid, le yaourt et continuez à fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient combinés.
4. Ajouter la farine, la cannelle et la levure chimique préalablement mélangées et incorporer le tout.
5. Ajouter 2 pommes préalablement coupées en cubes, mélanger, verser le mélange dans le moule et décorer le gâteau avec des tranches de pomme.
6. Saupoudrez de cassonade sur toute la surface du gâteau, enfournez à 175° pendant environ 40-45 minutes.
7. Une fois sorti du four et laissé refroidir, placez le gâteau sur un plat et saupoudrez de sucre glace si vous préférez.
8. À ce stade, votre gâteau aux pommes facile et parfumé est prêt à être dégusté.