Le gâteau à la banane facile, une recette rapide et pratique qui parfumera toute votre maison ! La pâte est moelleuse et les bananes qui vont dessus, saupoudrées de sucre et de cannelle. Je pense que la banane est le fruit que j’utilise le plus pour les recettes ici à la maison. Le fruit est super polyvalent. J’adore faire du pain aux bananes sans gluten , du gâteau à la banane dans la poêle et du gâteau à la banane avec de la farine d’avoine dans le mélangeur! Voyons comment faire ce gateau a la banane pas à pas. C’est vraiment facile.
Les ingrédients :
- 6 bananes bien mûres
- 3 tasses-de-thé de farine de blé
- 1 tasse-de-thé de sucre
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé
- 1 et 3/4 de tasse-de-thé de lait entier
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- Sucre et cannelle pour saupoudrer
tasse-de-thé = 220 ml
La préparation :
Tout d’abord, préchauffez le four à 200°C.
Couper ensuite les bananes dans le sens de la longueur en tranches fines et réserver.
Battre le reste des ingrédients au mixeur jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Ensuite, placez la pâte dans un moule rond, beurré et fariné de 23cm de diamètre.
Ensuite, placez les tranches de banane sur la pâte et saupoudrez de sucre et de cannelle au goût.
Enfin, enfournez dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 30 minutes.
Une fois froid, démoulez le et servez. Bon appétit.
