Le brownie au micro-ondes est la recette parfaite pour ceux qui ne veulent pas passer des heures en cuisine! Il est littéralement prêt en quelques minutes, une option beaucoup plus pratique que même les enfants peuvent faire. Voyons comment faire cette recette pas à pas.
Les ingrédients :
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- 4 cuillères à soupe de beurre
- 4 cuillères à soupe de lait
- 4 cuillères à soupe de chocolat en poudre
- 4 cuillères à soupe de lait concentré
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1 pincée de sel
La préparation :
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- Pour réaliser votre brownie, il vous suffit de tout mélanger dans un récipient de taille moyenne pouvant aller au micro-ondes.
- Ensuite, mettez-le à cuire au micro-ondes pendant environ 2 minutes à puissance maximale.
- Astuce : Le temps varie en fonction de la puissance de votre micro-onde, alors vérifiez quand vous avez 1 minute !
- Si nécessaire, mettez-le pendant encore 1 minute.
- Bon, il ne vous reste plus qu’à déguster votre délicieux brownie accompagné de glace ou de crème chantilly !
- Astuce : Si vous souhaitez augmenter, ajoutez des noix, des arachides ou des châtaignes hachées.
Voyons comment faire une crème chantilly rapide et facile pour l’accompagner :
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- Vous n’aurez besoin que de : 250 ml de crème de lait fraîche et 20 g de sucre.
- Astuce : choisissez une crème dont le taux de matière grasse est compris entre 30% et 40%, cela favorisera la consistance de votre chantilly !
- Mettez votre crème de lait à congeler et dès qu’elle devient glacée, commencez à de la battre au mixeur.
- Lorsqu’il commence à prendre de la consistance, ajoutez le sucre petit à petit et continuez à battre jusqu’à ce que vous atteigniez le une crème chantilly.
- Maintenant, mettez une couche généreuse sur votre brownie et dégustez. Bon appétit!
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