Cette tarte aux pommes facile est sans aucun doute la tarte sucrée la plus pratique que vous puissiez voir sur Internet. La pâte est super simple à faire, croustillante à l’extérieur et délicieuse. Et puisque je sais déjà que tu vas demander, je vais répondre : OUI, tu peux le faire avec de la banane ou de la fraise, ça marche aussi et c’est délicieux. Voyons tous la recette ensemble.

Les ingrédients :

• 2 pommes tranchées
• 2 œufs
• 2 cuillères à soupe d’huile (30 ml)
• 2 cuillères à soupe de lait (30 ml)
• 1/4 c-à-c d’extrait de vanille
• 4 cuillères à soupe de sucre (56g)
• 1/2 tasse de farine (67g)
• 1 c-à-c de levure chimique (6g)
• 2 à 3 cuillères à soupe de sucre
• 1/2 c-à-c de cannelle

La préparation :

1. Coupez les pommes en fines tranches.
2. Disposer dans un moule beurré et saupoudré de sucre. Réserve.
3. Astuce : n’oubliez pas de saupoudrer le moule de sucre, cela rend la pâte croustillante.
4. Dans un récipient battre les œufs, l’huile et le sucre avec un fouet jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
5. Ajouter ensuite le lait et mélanger encore un peu.
6. Maintenant, en passant au tamis, ajoutez la farine et la levure chimique.
7. Mélanger encore un peu sans battre jusqu’à ce que la pâte soit lisse et sans grumeaux de farine.
8. Disposer le mélange dans le moule sur les pommes et saupoudrer du mélange de 2 cuillères de sucre et 1/2 cuillère de cannelle.
9. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
10. Laissez refroidir, dépliez et servez ! Bon appétit.