Aujourd’hui je vous présente une recette légère, un plat unique frais et savoureux, excellent pour ceux qui veulent manger sain, la salade d’avocat est très facile à réaliser, rapide et délicieuse.
Le temps de la préparation : 10 minutes
Le temps de la cuisson : 20 minutes
Portions : 4 personnes
Les ingrédients :
La préparation :
1. Faites d’abord bouillir les œufs.
2. Pendant ce temps, coupez les avocats sur deux, ouvrez-les, retirez le noyau et retirez la pulpe.
3. Coupez la pulpe en petits morceaux et mettez-les de côté dans un bol.
4. Lavez maintenant les tomates cerises et divisez-les sur deux.
5. Nettoyez également les concombres et coupez-les également en dés.
6. Versez tous les ingrédients dans un bol ou une assiette.
7. Ajoutez le maïs et assaisonnez le tout avec l’huile d’olive, salez et ajoutez ensuite le basilic frais haché.
9. Dès que les œufs deviennent bouillis, laissez-les refroidir.
10. Puis épluchez-les et coupez-les en quartiers et ajoutez les au bol avec les autres ingrédients.
11. Mettez la salade au réfrigérateur, servez-la bien froide et fraîche. Bon appétit !
