La recette simple de la tarte aux pommes rend sans aucun doute ce dessert pâtissier maison classique encore plus délicieux et spécial. En fait, c’est un dessert que tout le monde aime généralement, donc le servir ne risque certainement pas de se tromper. Probablement, beaucoup seront étonnés de savoir qu’avec seulement 5 minutes de travail, hors temps de cuisson, vous obtiendrez un véritable chef-d’œuvre.

Les ingrédients :

• 200 gr de farine
• 100 ml de lait
• 100 g de sucre en poudre
• 10 gr de levure chimique
• 4 pommes
• 2 œufs

La préparation :

1. Pour commencer, coupez les pommes en quartiers (sans les éplucher), nettoyez-les des graines internes, coupez-les en tranches très fines et répartissez-les dans une lèchefrite préalablement graissée et farinée.
2. Maintenant, cassez les œufs dans un grand trou, ajoutez le sucre et battez-les correctement à l’aide du fouet électrique.
3. Lorsque la couleur de votre mélange est très claire , ajoutez le lait, mélangez, tamisez et ajoutez la farine petit à petit avec la levure et recommencez à travailler.
4. Maintenant que les poudres sont bien réabsorbées, transférez la pâte sur les pommes en prenant soin de bien les recouvrir.
5. Enfin, faites cuire dans un four préchauffé pendant 30 minutes à une température de 180°C , à la fin saupoudrez de sucre glace et servez.