la pâte brisée de grand-mère pour une excellente tarte sucrée, est un dessert facile et délicieux à base de pâte brisée et fourré de confiture. la tarte sucrée à la confiture très facile est une recette très simple à réaliser, un dessert parfait à déguster au petit-déjeuner ou pour un goûter savoureux et sain. si vous êtes à la recherche d’un dessert classique, facile à réaliser et délicieux, je vous recommande le gâteau sucré facile à tartiner de ma grand-mère avec de la confiture.

Les ingrédients :

Pour la pâte sablée :

• 300 g de farine
• 90 g de sucre
• le zeste râpé d’un demi citron
• extrait de vanille
• 5 g de levure chimique
• 140 g de beurre en morceaux
• 1 œuf
• 25 ml de lait

Pour la garniture :

• 300 g de confiture de votre choix

La préparation :

1. Pour réaliser cette tarte à la pâte facile simple et délicieuse fourrée à la confiture, commençons par préparer la pâte brisée, dans un saladier, versez la farine, le sucre, la levure chimique, le zeste d’un demi-citron et mélangez le tout.
2. Ajouter le beurre coupé en morceaux au mélange puis commencer à pétrir jusqu’à l’obtention d’un mélange sableux.
3. Ajoutez l’œuf, le lait et mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène de pâte brisée, enveloppez-la d’un film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur.
4. Une fois reposée, retirer les 3/4 de la pâte feuilletée, étaler la pâte sur une épaisseur d’environ 1 cm et chemiser un moule beurré et fariné de 22-24 cm de dm.
5. Ajouter la garniture de confiture à la tarte et avec le reste de pâte brisée, former les bandes classiques, en décorant également le gâteau avec quelques moules.
6. Cuire la tarte au four statique préalablement préchauffé à 180° pendant environ 35 minutes.
7. Une fois sortie du four et laissée refroidir, placez la sur un plat et si vous préférez, saupoudrez-le de sucre glace.
8. À ce stade, votre tarte à la pâte facile friable et délicieuse avec de la confiture sera prête à être dégustée.