Gâteau merveilleux aux pommes de grand-mère, est un dessert moelleux et parfait pour le petit-déjeuner ou une collation, un gâteau au goût délicieux. Le gâteau simple et moelleux aux pommes recette de grand-mère fait partie de ces recettes très simples à réaliser et très bonnes, excellentes pour le goûter et le petit-déjeuner. Si vous cherchez un dessert simple et savoureux, je vous propose d’essayer ma recette de gâteau nuage aux pommes et au yaourt.

Les ingrédients :

• 3 œufs
• 170 g de sucre en poudre
• le zeste râpé d’un citron
• extrait de vanille ou vanilline
• 110 g de beurre fondu
• 1 pot de yaourt au citron
• 240 g de farine
• 1 g de cannelle moulue
• 1 sachet de levure chimique
• 3 pommes

La préparation :

1. Pour la réalisation de ce gâteau simple et délicieux avec beaucoup de pommes pâte facile on commence par beurrer et fariner un moule d’un diamètre de 22-24 cm.
2. Dans le bol du mélangeur, fouetter les œufs entiers avec le sucre, la vanille et le zeste de citron jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux.
3. En fouettant constamment, versez lentement le beurre fondu froid et le yaourt et continuez à fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient mélangés.
4. Ajouter la farine, la cannelle et la levure chimique déjà mélangées et incorporer le tout.
5. Ajoutez 2 pommes préalablement coupées en dés, mélangez, versez le mélange dans le moule à cake et décorez le gâteau avec des tranches de pomme.
6. Saupoudrez de cassonade sur toute la surface du gâteau, enfournez à 175° pendant environ 40-45 minutes.
7. Une fois sorti du four et laissé refroidir, placez le gâteau sur une assiette de service et saupoudrez de sucre glace si vous préférez.
8. Votre gâteau moelleux et parfumé est prêt à être dégusté.