Cette recette de gâteau aux bananes avec flocons d’avoine est une recette délicieuse, très saine et qui ne prend ni farine ni sucre . Une excellente alternative pour ceux qui suivent un régime ou qui veulent simplement un gâteau sain. La banane fait le travail d’adoucir la pâte, en plus elle laisse cette merveilleuse odeur dans la maison. Pensez donc à utiliser des bananes mûres! Ce gâteau à l’avoine et à la banane dans est si facile à préparer! Voyons tous ensemble comment le faire pas a pas et sans complexité.
Les ingrédients :
- 4 bananes bien mûres
- 4 œufs
- une demi-tasse-de-thé d’huile
- 2 tasses-de-thé de flocons d’avoine fins
- 2 cuillères à soupe de levure chimique
- 1 cuillère à café de cannelle
- une demi-cuillère à café de vanille
tasse-de-thé = 220 ml
La préparation :
Pour faire la pâte, couper les bananes et les mettre dans robot culinaire avec les œufs, l’huile et bien battre.
Transférer ensuite ce mélange dans un récipient et ajouter les flocons d’avoine, la cannelle, la vanille et bien mélanger.
Ajoutez enfin la levure chimique et mélangez. Attention : ne pas trop battre.
Transférer la pâte dans un moule rond convenable a votre pâte graissé.
Enfin, faites cuire le gâteau aux bananes avec flocons d’avoine dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes. Bon appétit.
