Le gâteau au chocolat et à la noix de coco tout dans le moule explique déjà le titre de comment il sera, aucun bol ne sera nécessaire, aucun batteur électrique ne sera nécessaire, mais un fouet suffira et le gâteau sera préparé directement dans le moule avec lequel nous allons le cuire. Doux , délicieux , moelleux et super gourmand. Essayez-le et vous sentirez à quel point c’est bon.
Les ingrédients :
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- 2 œufs
- 140 g de sucre
- 250 ml de lait
- 100 ml d’huile de tournesol
- 220 g de farine
- 30 g de noix de coco râpée
- 40 g de cacao en poudre non sucré
- 90 g de chocolat noir
- 1 sachet de levure chimique
- le sucre
La préparation :
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- Le gâteau tout-en-un au chocolat et à la noix de coco est super rapide à faire! Tapisser le moule de papier sulfurisé humidifié, mais si vous préférez, vous pouvez le graisser et le fariner.
- Cassez les œufs directement dans le moule et battez-les légèrement puis ajoutez tous les autres ingrédients.
- Bien mélanger à la spatule afin d’obtenir un mélange le plus homogène possible.
- Couler enfin les cubes de chocolat ! Cuire au four ventilé préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes.
- Si vous souhaitez saupoudrer de sucre glace et déguster votre gâteau.
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