Gâteau à l'orange incroyable de grand-mère - recette simple et délicieuse

Gâteau à l’orange incroyable de grand-mère – recette simple et délicieuse

Gâteau à l’orange incroyable de grand-mère, est un dessert facile, délicieux composé d’une pâte brisée aux amandes et d’une garniture de marmelade d’orange. Gâteau sucré facile à la confiture est une recette très simple à réaliser, un dessert parfait à déguster au petit-déjeuner ou en collation savoureuse et saine. Si vous cherchez un dessert classique facile à réaliser et délicieux, je vous recommande ce gâteau sucré facile avec une pâte sablée aux amandes fourrée à la confiture.

Les ingrédients :

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  • 250 g de farine
  • 50 g de poudre d’amandes ou d’amandes finement moulues
  • 100 g de cassonade fine
  • le zeste râpé d’une orange
  • extrait de vanille (ou vanilline)
  • 5 g de levure chimique
  • 130 g de beurre en morceaux
  • 1 œuf entier
  • 20-25 ml de lait
  • 1 g de cannelle en poudre
  • marmelade d’orange

La préparation :

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  1. Pour réaliser ce gâteau aux amandes douces fourré à la confiture simple et délicieuse, commençons par préparer le fond de pâte sablée.
  2. Dans un saladier, versez la farine, poudre d’amandes, la cannelle, la cassonade fine, la levure chimique, le zeste d’orange et mélangez le tout.
  3. Ajouter le beurre coupé en morceaux au mélange et commencer à pétrir jusqu’à obtenir un mélange sableux.
  4. Ajoutez l’œuf entier, le lait et mélangez le tout jusqu’à obtenir un mélange de pâte brisée homogène, enveloppez-le dans un film alimentaire et laissez-le reposer au réfrigérateur.
  5. Une fois reposée, retirer les 3/4 de la pâte sablée, étaler sur un plan de travail fariné et chemiser un moule de 24-26 cm de diamètre, beurré et fariné.
  6. Ajouter la garniture à la confiture d’orange ou d’autres saveurs au gâteau et former les bandes classiques avec le reste de pâte.
  7. Cuire Gâteau à l’orange incroyable de grand-mère dans le four statique préalablement préchauffé à 180° pendant environ 35-40 minutes.
  8. Une fois sorti du four et laissé refroidir, placez l’entremets sur une assiette, si vous préférez, saupoudrez-le de sucre glace.
  9. À ce stade, votre gâteau délicieux aux amandes douces fourré à la marmelade d’orange est prêt à être dégusté.
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