Ce biscuit à l’avoine à 3 ingrédients est l’une de mes collations préférées. C’est sain, savoureux, rapide à préparer et tue l’envie de quelque chose de sucré sans avoir à se soucier des calories. De plus, cette recette a l’une des préparations les plus simples qui soit, vous pouvez même demander aux enfants de la faire ensemble ! Pour le faire, nous n’avons besoin que de trois ingrédients courants et abordables que vous avez probablement déjà à la maison. Voyons comment préparer ce dessert sain.

Les ingrédients :

• 1 banane bien mûre
• 1/4 tasse de beurre d’arachide crémeux
• 1+1/4 tasse de flocons d’avoine fins (sans gluten si nécessaire)

La préparation :

1. Préchauffer le four à 180°C et graisser un plat moyen allant au four. Réserver.
2. Dans un bol, écrasez la banane à la fourchette jusqu’à ce qu’elle ait la consistance d’une purée.
3. Ajouter le beurre de d’arachide et mélanger à nouveau.
4. Enfin, ajoutez les flocons d’avoine en fins flocons et mélangez à la spatule, jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
5. La texture de la pâte est lourde mais reste facile à façonner sans coller.
6. Divisez la pâte en 8, mesurant environ 1,5 cuillères à soupe.
7. Transférer les boules sur le plat moyen graissé allant au four réservé en laissant un espace entre eux.
8. Aplatir les boules en appuyant légèrement avec une cuillère et ajuster les côtés pour qu’ils soient bien répartis.
9. Cuire au four préchauffé à 180°C de 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
10. Transférer sur une grille de refroidissement et laisser refroidir complètement avant de servir. Bon appétit.